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Manitoba / harina de trigo con un alto contenido de proteínas, utilizada para procesos de leudado largos / panes, pizzas y productos de panadería. La encontras en Gigli Gourmet | Villa Urquiza, Ciudad de Buenos Aires
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Pappardelle Garofalo, pasta de excelencia certificada "IGP". El proceso de trefilado con bronce y la mezcla de trigos de alta calidad ofrecen una textura inigualable para tus platos de pasta. La encontras en Gigli Gourmet Villa Urquiza, Buenos Aires
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Harina de Fuerza Caputo, para pizza Napoletana, la mas famosa en el mundo. Producida en Italia por el Molino Caputo, la encontras en Gigli Gourmet, Villa Urquiza, Buenos Aires
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Divella Orecchiette Baresi di Semola di Grano duro Divella, línea artesanal, con secado lento para una mejor calidad nutricional. La encontras en Gigli Gourmet | Villa Urquiza, Ciudad de Buenos Aires
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Harina de fuerza Molino Campodonico para pizza Napoletana, elegida por la Scuola Pizzaioli, ideal para amasados de 8, 12, 24, 48h Lo encontras en Gigli Gourmet | Villa Urquiza, Buenos Aires
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