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Harina de fuerza Le 5 Stagioni para pizza Napoletana, 00, Producida en Italia ideal para amasados de 8, 12, 24, 48h. 10kg. en Gigli Gourmet | Villa Urquiza, Buenos Aires
Harina de fuerza Le 5 Stagioni, "00...
$65.427,00
Sin stock
Harina Le 5 Stagioni ‘00’ con alto contenido en proteínas, 14%, adecuada para todos los amasados directos e indirectos con tiempos de fermentación largos
Harina de fuerza Le 5 Stagioni ORO, &quo...
$8.132,00
Sin stock
Harina Polselli clasica, de fuerza, 00, 12% proteinas, W260, ideal para pizza napoletana con amasados directos, la encontras en Gigli Gourmet, CABA
Harina Polselli Clasica / "00"...
$6.332,00
Sin stock
Harina Polselli clasica, de fuerza, 00, 12% proteinas, W260, ideal para pizza napoletana con amasados directos, la encontras en Gigli Gourmet, CABA
Harina Polselli Clasica de fuerza, "...
$27.780,00
Sin stock
Harina Polselli Vivace, de gran fuerza, 00, xx proteinas, W290, ideal para procesos de fermentación largos, pizza napoletana y al molde, en Gigli Gourmet
Harina Polselli Vivace de mayor fuerza,...
$28.739,00
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Harina de fuerza 00 Dallagiovanna aprovada por la Asociación de la verdadera pizza Napoletana, 00, 12% proteinas, la encontras en Gigli Gourmet, Villa Urquiza.
Harina de Fuerza Dallagiovanna "00&...
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Harina de fuerza 00 Dallagiovanna aprovada por la Asociación de la verdadera pizza Napoletana, 00, 12% proteinas, la encontras en Gigli Gourmet, Villa Urquiza. 5Kg
Harina de Fuerza Dallagiovanna, "00...
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Harina Dallagiovanna 00, para la producción de penattone, panduce, grandes leudados y dulces tipicos., italiana, 5kg.
Harina Dallagiovanna, "00", 16...
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Harina Dallagiovanna 00, italiana, para pastafrola, tartas, bizcochuelo y tortas de horno, italiana, 5kg
Harina Dallagiovanna, "00", 11...
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Tomates Gentleman de excelente calidad y origen mendosina. Emplelos para tus pizzas y pastas. Los encontras en Gigli Gourmet, Villa Urquiza, Ciudad de Buenos Aires
Tomates triturados Gentleman, Mendoza, 5...
$2.040,00
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Harina para pan duce Campodonico, con alto contenido de gluten y elevada W (350), ideal para fermentaciones largas y gran carga de ingredientes. La encontrás en Gigli Gourmet, Villa Urquiza, CABA
Harina para pandulce Molino Campodonico,...
$18.223,00
Sin stock
Harina integral Campodonico, molienda integral de los trigos. Está compuesto por todas las partes del grano. La encontrás en Gigli Gourmet, Villa Urquiza, CABA
Harina Integral Molino Campodonico, 12%,...
$15.765,00
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