Filtrar

Filtros

Marca
Ver todos
Precio
Semola rimacinata fina, áspera y de color dorado, ideal para elaboración de pasta extruida y para extender el bollo de la pizza napoletana. La encontras en Gigli Gourmet | Villa Urquiza, Buenos Aires
Sin stock
Sémola remolida / rimacinata, de color amarillo y textura fina (más fina que la sémola de trigo duro) recomendada para la preparación de pan de trigo duro. La encontras en Gigli Gourmet | Villa Urquiza, Buenos Aires
Sin stock
Harina de Fuerza Manitoba Caputo, para pizza napoletana y largas fermentaciones, la mas famosa en el mundo. Producida en Italia por el Molino Caputo, la encontras en Gigli Gourmet, Villa Urquiza, Buenos Aires
Sin stock
Harina de fuerza 00 Dallagiovanna aprovada por la Asociación de la verdadera pizza Napoletana, 00, 12% proteinas, la encontras en Gigli Gourmet, Villa Urquiza. 5Kg
Sin stock
Paquete de sémola rimacinata Grandi Molini italiana de trigo duro 100% italiano de 1kg, la encontrás en Gigli Gourmet, Villa Urquiza
Nuevo
Sin stock
Harina Le 5 Stagioni ‘00’ con alto contenido en proteínas, 14%, adecuada para todos los amasados directos e indirectos con tiempos de fermentación largos
Sin stock
Bolsa de harina Le Sinfonie para croissant de 10 kg, con diseño blanco y azul, harina tipo 00 con 13,5% de proteínas
Nuevo
Sin stock
Harina de fuerza Le 5 Stagioni para pizza Napoletana, 00, Producida en Italia ideal para amasados de 8, 12, 24, 48h. 10kg. en Gigli Gourmet | Villa Urquiza, Buenos Aires
Sin stock
Paquete de 1kg de harina Manitoba tipo 0 de gran fuerza Grandi Molini con 14% de proteínas, empaque blanco con detalles en amarillo y violeta. La encontrás en Gigli Gourmet, Villa Urquzia
Nuevo
Sin stock
Polselli - Sémola rimacinata de trigo duro. Italia - 13% proteinas - 5Kg
Nuevo
Sin stock
Harina Dallagiovanna 00, italiana, para pastafrola, tartas, bizcochuelo y tortas de horno, italiana, 5kg
Sin stock